本日紹介するのがこちら Chifrijo パラパラとしたコスタリカ米に赤豆を乗せて、赤豆スープを少量かけます。 その上にChicharrónを乗せ、 上からChimichurriというソースをかけます。 トルティーヤチップスを添えて出来上がり。 お好みでライムを絞っても美味…